Càtering per events

Benvinguts al nostre servei de càtering per a esdeveniments!


A Ca La Pastora, oferim una experiència gastronòmica única, amb plats tradicionals elaborats amb cura i ingredients de qualitat.

Ideal per a celebracions, reunions d'empresa o qualsevol ocasió especial, el nostre càtering farà que el teu esdeveniment sigui inoblidable.

Entrants

  • Safata d'embotits i formatges
  • Esqueixada de bacallà
  • Truites variades (samfaina, patata, espinacs)
  • Calamars (romana, andalusa)
  • Croquetes variades (pollastre, bacallà, salmó, pernil salat, pernil dolç i calamar amb tinta)
  • Montadito de patata bullida amb esqueixada de bacallà
  • Xampinyons gratinats amb farcit de butifarra negra
  • Canelons de carn
  • Canelons de bolets
  • Canelons d’espinacs

Plats especials

  • Cassola de tros
  • Pollastre farcit amb gambes
  • Cuixa de pollastre farcida amb foie
  • Cap de llom duroc amb cervesa
  • Espatlla de corder
  • Cassola de tros
  • Fritata de carbassó i pernil
  • Carxofes al forn

Segons Plats

  • Pollastre al forn
  • Pollastre a la cassola
  • Conill a la cassola
  • Fricandó de vedella
  • Tall rodó de vedella
  • Cabrit al forn
  • Ternasco al forn
  • Melós de vedella
  • Confit d'ànec
  • Calamars farcits amb carn
  • Cuixes de pollastre amb gambes

Peix

  • Bacallà amb carxofa i truita amb trampa
  • Bacallà amb samfaina
  • Rap amb gambes
  • Gambes al forn
  • Sarsuela de caçó i musclos

Opcions vegetariànes (S'haurà de comunicar les racions per a vegetarians)

  • Truites variades (samfaina, patata, espinacs)
  • Ensaladilla
  • Xampinyons al forn
  • Carxofes al forn
  • Canelons de bolets
  • Canelons d’espinacs
  • Fritata de carbassó

Safata d'Embotits i Formatges

Gaudeix de la nostra selecció d'Embotits i formatges.

Embotits d'elaboració pròpia: per ració

  • 2 talls de: xoriç roig, salsitxó, llom sec, cansalada seca.
  • 1 tall de: pernil salat.
  • 4 talls de: llonganissa seca.

Formatges per ració:

  • 1 tall: Tête moine, El fundador, Trufa vega, Comté de Saint Antoine.
  • 2 talls: Red Leicester

Preguntar per consultar preus.
Sis generacions t'ho avalen!

                 

 

Contacta'ns per WhatsApp