Càtering per events
Benvinguts al nostre servei de càtering per a esdeveniments!
A Ca La Pastora, oferim una experiència gastronòmica única, amb plats tradicionals elaborats amb cura i ingredients de qualitat.
Ideal per a celebracions, reunions d'empresa o qualsevol ocasió especial, el nostre càtering farà que el teu esdeveniment sigui inoblidable.
Entrants
- Safata d'embotits i formatges
- Esqueixada de bacallà
- Truites variades (samfaina, patata, espinacs)
- Calamars (romana, andalusa)
- Croquetes variades (pollastre, bacallà, salmó, pernil salat, pernil dolç i calamar amb tinta)
- Montadito de patata bullida amb esqueixada de bacallà
- Xampinyons gratinats amb farcit de butifarra negra
- Canelons de carn
- Canelons de bolets
- Canelons d’espinacs
Plats especials
- Cassola de tros
- Pollastre farcit amb gambes
- Cuixa de pollastre farcida amb foie
- Cap de llom duroc amb cervesa
- Espatlla de corder
- Cassola de tros
- Fritata de carbassó i pernil
- Carxofes al forn
Segons Plats
- Pollastre al forn
- Pollastre a la cassola
- Conill a la cassola
- Fricandó de vedella
- Tall rodó de vedella
- Cabrit al forn
- Ternasco al forn
- Melós de vedella
- Confit d'ànec
- Calamars farcits amb carn
- Cuixes de pollastre amb gambes
Peix
- Bacallà amb carxofa i truita amb trampa
- Bacallà amb samfaina
- Rap amb gambes
- Gambes al forn
- Sarsuela de caçó i musclos
Opcions vegetariànes (S'haurà de comunicar les racions per a vegetarians)
- Truites variades (samfaina, patata, espinacs)
- Ensaladilla
- Xampinyons al forn
- Carxofes al forn
- Canelons de bolets
- Canelons d’espinacs
- Fritata de carbassó
Safata d'Embotits i Formatges
Gaudeix de la nostra selecció d'Embotits i formatges.
Embotits d'elaboració pròpia: per ració
- 2 talls de: xoriç roig, salsitxó, llom sec, cansalada seca.
- 1 tall de: pernil salat.
- 4 talls de: llonganissa seca.
Formatges per ració:
- 1 tall: Tête moine, El fundador, Trufa vega, Comté de Saint Antoine.
- 2 talls: Red Leicester
Preguntar per consultar preus.
Sis generacions t'ho avalen!
